Découvrez une explosion de saveurs avec notre recette de tartines au four, un délice croustillant à partager sans modération ! Parfaites pour un brunch gourmand ou un dîner léger, ces tartines passeront au four pour atteindre une perfection dorée et gratinée qui flatte les palais. Imaginez une base de pain artisanal, généreusement garnie de vos ingrédients préférés : de savoureuses tranches de tomates fraîches, de l’authentique mozzarella fondante, des herbes aromatiques du jardin, ou peut-être même des lamelles de jambon de pays pour les amateurs de saveurs plus corsées.

Chaque bouchée est un mélange harmonieux de textures et de saveurs, réconfortant et riche en goût. Notre recette de tartines au four est non seulement appétissante, mais aussi incroyablement simple à réaliser. Suivez nos conseils pour un résultat gourmand qui régalera vos convives. Préchauffez votre four, préparez vos ingrédients, et laissez la magie opérer. En quelques minutes, vous aurez une entrée ou un plat principal qui ravira les foules. Préparez-vous à faire le plein de compliments avec cette recette facile et rapide qui transformera votre repas en un moment de pur plaisir culinaire !

Tartines italiennes mozza tomates

Tartine Croustillante au Four

Une tartine gratinée au four avec de la mozzarella fondante et des tomates cerises, idéale pour un repas rapide et savoureux.
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Course: Apéritif
Cuisine: Italienne
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Calories: 350kcal
Servings: 4 Personnes

Equipements :

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Grille au four

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
  • Arroser légèrement les tranches de pain avec de l’huile d’olive.
  • Répartir l’ail émincé sur le pain.
  • Couper les tomates cerises en deux et les disposer sur le pain.
  • Trancher la mozzarella et la répartir sur les tartines.
  • Saler et poivrer selon les goûts.
  • Enfourner et faire cuire jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et légèrement dorée, environ 10 minutes.
  • Sortir du four et garnir de feuilles de basilic frais.

Notes :

Servir immédiatement pour profiter du fromage filant. Vous pouvez varier les garnitures en ajoutant des olives, des anchois ou des légumes grillés.

Nutrition :

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 18g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 480mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 300mg | Iron: 1.5mg