En tant que professionnel, vous devez toujours redoubler d’ingéniosité pour mettre en avant les produits de votre commerce. Au fil de l’année, les besoins de vos clients évoluent, et vous devez modifier votre offre en conséquence.
C’est en cela que les corbeilles de panier garni ont un véritable rôle à jouer ! En effet, que ce soit pour un cadeau de Noël, un anniversaire, ou tout simplement pour une autre occasion, les corbeilles de panier garni s’adaptent à tous les besoins et à toutes les saisons. Faisons le point sur les meilleures façons de les adapter au fil de l’année !
1. Varier les formes de corbeilles en fonction des saisons
Vous pouvez commencer par varier les formes des corbeilles en fonction des moments de l’année ! En effet, les paniers que vous pourrez réaliser pendant la saison estivale devraient être très différents de ceux pour l’hiver…
Si vous vous rendez sur un site spécialisé pour acheter une corbeille pour panier garni, vous verrez des formes très différentes, comme des bannetons fermés pour protéger les aliments du froid en hiver, ou encore de grands paniers ouverts en été.
2. Sélectionner des matériaux en fonction des périodes de l’année
Les corbeilles de panier garni se déclinent en de nombreux matériaux que vous pouvez aussi varier selon la saison. Que ce soit pour mettre en avant les ingrédients d’une recette de cuisine, ou pour valoriser des produits locaux, voici quelques exemples d’utilisation :
- L’osier s’adapte à toutes les saisons, et peut présenter de beaux fruits frais en été, ou être utilisé comme une corbeille décorative à Noël
- Le bois est davantage à privilégier pour les pique-niques ou les événements en plein air, car ils sont plus solides
- Le carton permet de réaliser des corbeilles légères et très pratiques sur les marchés en été, ou bien pour les événements en intérieur pendant l’hiver
- Le métal peut être utilisé pour toutes les saisons, que ce soit en été pour des plantes, ou même pour y placer des produits frais à tout moment de l’année
3. Créer une présentation cohérente avec des éléments décoratifs saisonniers
Pour rendre vos corbeilles uniques lors de vos prochains marchés, n’hésitez pas à ajouter quelques éléments décoratifs, comme :
- des mini-sapins, des pommes de pin, ou encore des cadeaux de Noël en hiver
- des feuilles de platanes, des marrons, ou même des écorces de bois en automne
- de belles fleurs séchées au printemps
- des fleurs de saison et des rubans colorés en été
N’hésitez pas à varier les matières et les couleurs pour que votre corbeille soit plus dynamique et attire l’œil ! En effet, les consommateurs étant habitués à retrouver des paniers garnis, c’est un très bon moyen de vous démarquer du reste… Si vous manquez d’inspiration à ce sujet, n’hésitez pas à vous rendre sur les réseaux sociaux ! En effet, de nombreux comptes sur Pinterest et Instagram regorgent d’idées autour des couleurs et des éléments saisonniers.
Pour présenter des paniers à la hauteur des attentes de vos clients, n’hésitez pas à préparer vos éléments décoratifs très en amont. Vous pourriez avoir besoin de réaliser des achats décoratifs auprès de professionnels, et une commande réalisée à l’avance est la meilleure manière d’économiser, en plus de recevoir vos décorations à temps. Par ailleurs, pendant certaines périodes comme le mois de décembre, vos fournisseurs risquent d’être très pris par le temps. Ces décorations pouvant avoir un impact sur votre prix de vente, si vous en avez la possibilité, privilégiez les décorations naturelles !
4. Choisir des produits adaptés aux saisons
Enfin, vous devrez impérativement utiliser des produits bien adaptés à chaque saison. En effet, vos clients attendent sans doute des produits ayant une certaine authenticité, et une qualité qu’ils ne retrouveront pas dans la grande distribution. Voici quelques idées :
- des chocolats de Noël, du foie gras et des biscuits épicés en hiver
- des fruits secs, des conserves ou des terrines en automne
- des confitures artisanales accompagnées de biscuits faits maison au printemps
- des fruits frais, des épices fraîches ou des bières artisanales pour l’été
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi intégrer un produit dont le stock est important, ou dont la date d’expiration arrive prochainement, mais cela ne doit pas être fait au détriment de la qualité du panier garni. Lorsque vous réaliserez votre corbeille de panier garni, les produits sont importants, mais cela doit aussi être cohérent en termes de prix ! Cela signifie que, dans votre choix, vous devrez réussir à placer des produits suffisamment attractifs et accessibles…