Le whisky est bien plus qu’une boisson, c’est un art qui peut être dégusté sous différentes formes. Si vous êtes amateurs de whiskys et que vous souhaitez sortir des sentiers battus, découvrez ces quatre délicieux cocktails à base de whisky pour une expérience gustative unique.
1. Irish Gold
Ce rafraîchissant cocktail associe les saveurs du whisky irlandais avec le pétillant du ginger ale et la douceur fruitée du jus d’orange. Idéal pour toutes les occasions, l’Irish Gold fera sensation lors de vos soirées entre amis ou en famille.
Ingrédients :
- 50 ml de whisky irlandais (type Dubliner)
- 100 ml de ginger ale
- 30 ml de jus d’orange fraîchement pressé
- Glaçons
- Rondelle d’orange et brin de menthe pour la décoration
Préparation :
- Dans un verre rempli de glaçons, versez le whisky et le jus d’orange.
- Complétez avec le ginger ale.
- Mélangez légèrement et décorez avec la rondelle d’orange et le brin de menthe.
2. Manhattan revisité : Belle Île
Le Manhattan est un grand classique des cocktails à base de whisky. Dans cette version revisitée, baptisée Belle Île, les saveurs du whisky sont sublimées par l’alliance de la vermouth et de la liqueur d’amande. Un délice pour les papilles des connaisseurs. Vous pouvez utiliser pour réaliser ce cocktail un whisky provenant d’une distillerie de whisky Français comme la Maison Lineti.
Ingrédients :
- 60 ml de whisky (type bourbon)
- 30 ml de vermouth rouge
- 15 ml de liqueur d’amande (Amaretto)
- Glaçons
- Zeste d’orange et cerise confite pour la décoration
Préparation :
- Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le vermouth et la liqueur d’amande.
- Agitez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Décorez avec le zeste d’orange et la cerise confite.
3. Gingembre et citron : Whisky Ginger Julep
Le Ginger Julep est une variante du célèbre Mint Julep, qui associe les saveurs du whisky à celles du gingembre et du citron. Un cocktail frais et pétillant, idéal pour les chaudes soirées d’été.
Ingrédients :
- 50 ml de whisky (type bourbon)
- 20 ml de sirop de gingembre
- 15 ml de jus de citron fraîchement pressé
- Feuilles de menthe
- Glaçons pilés
- Tranches de citron et brins de menthe pour la décoration
Préparation :
- Dans un verre, écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le sirop de gingembre.
- Ajoutez le jus de citron et le whisky.
- Remplissez le verre de glaçons pilés et mélangez bien.
- Décorez avec les tranches de citron et les brins de menthe.
4. Whisky canadien et pamplemousse : Canadian Mule
Le Canadian Mule est une version revisitée du célèbre Moscow Mule, qui remplace la vodka par du whisky canadien et ajoute une touche de pamplemousse pour un résultat rafraîchissant et acidulé.
Ingrédients :
- 50 ml de whisky canadien
- 100 ml de ginger ale
- 10 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- Glaçons
- Tranche de pamplemousse pour la décoration
Préparation :
- Dans un verre rempli de glaçons, versez le whisky et le jus de pamplemousse.
- Complétez avec le ginger ale et mélangez légèrement.
- Décorez avec la tranche de pamplemousse.
Avec ces quatre recettes de cocktails à base de whisky, vous êtes désormais prêt à impressionner vos convives lors de votre prochaine soirée. N’hésitez pas à expérimenter et à ajouter votre propre touche pour créer des cocktails uniques et délicieux.
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