Tartine Croustillante au Four
Une tartine gratinée au four avec de la mozzarella fondante et des tomates cerises, idéale pour un repas rapide et savoureux.
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Calories: 350kcal
Servings: Personnes
Equipements :
- Four
- Plaque de cuisson
- Grille au four
Ingredients :
- 4 tranches pain de campagne
- 200 g mozzarella
- 200 g tomates cerises
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 gousse ail émincée
- quelques feuilles basilic frais
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
- Arroser légèrement les tranches de pain avec de l'huile d'olive.
- Répartir l'ail émincé sur le pain.
- Couper les tomates cerises en deux et les disposer sur le pain.
- Trancher la mozzarella et la répartir sur les tartines.
- Saler et poivrer selon les goûts.
- Enfourner et faire cuire jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et légèrement dorée, environ 10 minutes.
- Sortir du four et garnir de feuilles de basilic frais.
Notes :
Servir immédiatement pour profiter du fromage filant. Vous pouvez varier les garnitures en ajoutant des olives, des anchois ou des légumes grillés.
Nutrition :
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 18g | Fat: 20g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 480mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 300mg | Fer: 1.5mg