Mini-croissants à la saucisse
Des mini-croissants feuilletés fourrés à la saucisse, parfaits pour les apéritifs et les collations.
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Calories: 110kcal
Servings: pièces
Equipements :
- Rouleau à pâtisserie
- Couteau
- Plaque de cuisson
Ingredients :
- 1 cuillère à soupe graines de sésame pour la garniture (facultatif)
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et la découper en triangles égaux.
- Enrouler chaque saucisse cocktail dans un triangle de pâte feuilletée, en commençant par la base du triangle. Rouler jusqu'au sommet.
- Placer les mini-croissants à la saucisse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, avec la pointe vers le bas.
- Battre le jaune d'œuf et en badigeonner la surface des mini-croissants pour les dorer. Saupoudrer de graines de sésame si désiré.
- Enfourner et cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les mini-croissants soient dorés et croustillants.
- Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de servir. Savourez !
Notes :
Vous pouvez varier les garnitures en ajoutant du fromage ou des herbes aromatiques. Idéal pour les fêtes et les apéritifs entre amis.
Nutrition :
Calories: 110kcal | Carbohydrates: 7g | Protéines: 2g | Fat: 8g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 200mg | Potassium: 35mg | Calcium: 2mg | Fer: 3mg