Tentez de préparer cette entrée savoureuse, qui a aussi l’avantage d’être très facile à réaliser. N’hésitez pas à y faire appel dès que vous avez du chèvre dans votre réfrigérateur.
Ingrédients
4 tranches de pain de mie
200 ml de crème liquide
2 œufs
Aneth
Crevettes cuites
4 belles rondelles de fromage de chèvre
Préparation
Débuter en faisant préchauffer le four à 180°C. Ensuite, préparer les ramequins en les beurrant et en plaçant une rondelle de chèvre dans chacun d’entre eux.
Mélanger, dans un bol, la crème, ainsi que les œufs et les crevettes découpées en morceaux, puis agrémenter d’aneth.
Verser cette préparation dans les ramequins et découper des tranches de pain de mie, découpées en cercle, sur le dessus.
Mettre au four durant 25min.
Laisser refroidir 10 min, puis démouler et servir.
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