Miam !
Ingrédients :
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2-3 concombres
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1 cube de bouillon de volaille
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2 portions de fromage type ail et fines herbes
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Epices à votre convenance : curry, curcuma, cumin, sel et poivre du moulin si nécessaire
La recette :
- Pelez les concombres, retirez les graines et coupez-les en cubes.
- Cuisez 15 minutes environ à la vapeur.
- Mixez avec le cube de bouillon et le fromage sans ajout d’eau.
- Assaisonnez à votre convenance, et dégustez !