Beignets ultra-légers au romarin
Pour réussir ces beignets légers, utilisez les pommes reinettes du Canada. Ingrédients 4 pommes moyennes (reinette grise) 1 citron 150 g de farine 25 cl de bière 4 c. à soupe de sucre en poudre 2 pincées de romarin frais finement ciselé Sucre glace 1 pincée de sel Un bain de friture Préparation Mettre la farine dans…