Aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises
Testez pour cet été ce plat facile à réaliser tout en étant gourmand et sain. Ingrédients 3 belles aubergines 300 g ricotta 40 g d’emmental râpé 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’origan Huile d’olive Sel et poivre Pour l’accompagnement : 1 boîte (400 g) de pois chiches 250 g de tomates cerises 2 brins de basilic…