Recette arroz de cabidela
Cette recette d’arroz de cabidela est une spécialité portugaise à base de riz, de poulet et de son sang. Ingrédients pour la recette d’arroz de cabidela (pour 6 personnes) 1 gros poulet fermier 250 g de riz 30 cl de sang de poulet mélangé à 10 cl de vinaigre 2 oignons 5 gousses d’ail 20 cl d’huile d’olive 1 feuille de laurier Sel, poivre…