Tarte aux abricots

Recette tarte aux abricots en boîte

Découvrez la recette de tarte aux abricots en boîte, une préparation facile à réaliser accessible même aux plus novices.
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Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Temps de cuisson: 50 minutes
Portions: 6 personnes

Ingredients :

  • 1 boîte d’abricot au sirop
  • 1 pâte feuilletée
  • 60 grammes de sucre
  • 30 grammes de farine
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180 °C
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette
  • Blanchir l’œuf avec le sucre dans un cul-de-poule. Incorporer la farine et la crème puis remuer le tout. Verser le mélange dans le fond de la pâte avec le sucre vanillé
  • Égoutter les abricots et les couper en deux. Les disposer sur la pâte,  la face ouverte vers le haut
  • Enfourner pendant 50 min

Notes :

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