Régalez-vous avec notre recette de sauté de dinde façon blanquette au curry : un plat gourmet parfaitement coloré et épicé.
Ingrédients pour la recette de sauté de dinde façon blanquette au curry (pour 4 personnes)
- 800 g de sauté de dinde
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 oignon rouge
- 10 cl de crème liquide
- Persil
- Huile d’olive
- Sel et Poivre
Préparation de la recette de sauté de dinde façon blanquette au curry
- Faire revenir les morceaux de blanquette de dinde avec l’huile d’olive.
- Dans un autre récipient, faire revenir l’oignon rouge et le laisser caraméliser.
- Ajouter l’oignon rouge, ainsi que la crème fraîche à la viande, puis assaisonner.
- Saupoudrer de curry, puis ajouter le persil et l’oignon.
- Laisser mijoter entre 10 et 15 min à feu moyen.
Vous pouvez également ajouter ½ poivron vert et ½ poivron rouge à votre recette de sauté de dinde façon blanquette au curry.
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