Découvrez la fameuse recette de sauce crème fraîche ciboulette : une sauce onctueuse et parfumée pour accompagner, par exemple, vos pommes de terre.
Ingrédients pour la recette de sauce crème fraîche ciboulette (pour 4 personnes)
- 1 petit fromage blanc
- Crème fraîche
- 3 ou 4 brins de ciboulette
- Vinaigre balsamique
- 1 échalote
- Sel, poivre
Préparation de la recette de sauce crème fraîche ciboulette
- Mélanger la crème fraîche, au fromage blanc, à l’échalote hachée, à la ciboulette ciselée, puis ajouter un petit filet de vinaigre balsamique.
- Assaisonner et réserver au frais.
La consommation de crème fraîche pendant la grossesse
Certaines d’entre vous, vont se poser la question suivante : peut-on manger de la crème fraiche enceinte ?
Notre réponse à ce sujet : Concernant la consommation de crème fraîche pendant la grossesse, il est généralement sans risque de la consommer si elle est pasteurisée. Toutefois, il convient d’éviter la crème crue ou non pasteurisée, car elle peut contenir des bactéries telles que la listeria, potentiellement dangereuses pour le fœtus. Dans cette recette, la crème fraîche pasteurisée peut être utilisée sans problème pour les femmes enceintes, leur permettant ainsi de savourer cette délicieuse sauce crème fraîche ciboulette en toute sécurité.
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