La recette de patate douce au four est un bon moyen de pouvoir déguster autrement des frites originales.

Ingrédients pour la recette de patate douce (pour 3 personnes)

  • 1 patate douce
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette de patate douce         

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé.
  3. Détailler la patate douce en forme de frites et les répartir sur la plaque.
  4. Les arroser d’huile d’olive et les enfourner pendant 30 à 40 min à 180 °C.
  5. Les assaisonner à la sortie du four.

La recette de patate douce au four est à servir lors de l’apéritif.

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