Les nachos sont un incontournable des soirées cinéma, des fêtes entre amis ou simplement pour satisfaire une envie de gourmandise. Croustillants à l’extérieur et délicieusement fondants à l’intérieur, ces nachos sont une explosion de saveurs mexicaines.
Les nachos au fromage fondant sont une véritable explosion de saveurs et une option parfaite pour les moments de détente. Que ce soit pour une soirée conviviale ou une collation rapide, ils combleront vos papilles. Profitez de cette recette simple et délicieuse !
Nachos au fromage
Des nachos croustillants garnis de fromage fondu, de salsa, de guacamole et de crème aigre.
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Calories: 450kcal
Portions: Personnes
Equipements :
- Four
- Plaque de cuisson
- Plat allant au four
Ingredients :
- 200 g tortilla chips
- 200 g fromage râpé (Cheddar ou Monterrey Jack)
- 1/2 tasse salsa
- 1/2 tasse guacamole
- 1/2 tasse crème aigre
- 1/4 tasse oignons verts hachés
- 1/4 tasse olives noires tranchées
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Disposez les tortilla chips sur une plaque de cuisson.
- Saupoudrez généreusement de fromage râpé sur les chips.
- Enfournez les chips au fromage pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Retirez du four et garnissez de salsa, de guacamole, de crème aigre, d'oignons verts hachés et d'olives noires.
- Servez immédiatement et dégustez vos nachos au fromage délicieusement fondants!
Notes :
Personnalisez vos nachos avec des jalapeños tranchés pour un peu de piquant. Vous pouvez également ajouter de la viande hachée cuite comme du bœuf ou du poulet pour une option plus consistante.
Nutrition :
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 10g | Fat: 28g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 55mg | Sodium: 780mg | Potassium: 180mg | Fibre: 5g | Sucre: 2g | Vitamine A: 15IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 30mg | Fer: 2mg