Recette brownies au chocolat blanc

Habitués des brownies classiques ? Testez cette recette de brownies au chocolat blanc, de parfaits goûters en ce temps de vacances !

Ingrédients pour la recette de brownies au chocolat blanc (pour 6 personnes)

• 200 g de chocolat blanc
• 125 g de sucre
• 125 g de beurre
• 3 cuillères à soupe de farine
• 3 œufs
• 1 bol de pépites de chocolat noir
• Copeaux de chocolats (noir et blanc), chantilly ou fruits confits pour la décoration

Préparation de la recette de brownies au chocolat blanc

1. Dans un grand bol, mélanger le chocolat et le beurre pour 1 minute 30 à la micro-onde.
2. Incorporer la farine, le sucre, et les œufs, puis mélanger.
3. Parsemez de pépites de chocolat ou de noisettes si vous voulez un effet croustillant.
4. Verser dans un moule carré préalablement recouvert de papier cuisson.
5. Préchauffez le four à 180 °C et enfournez la préparation pendant une demi-heure.
6. Sortir une fois la pâte bien cuite, laisser tiédir et démouler. Tranchez en de petits carrés, puis décorez de chantilly, de copeaux de chocolat et de fruits confits selon vos goûts.

Ne nécessitant que 10 minutes de préparation et une demi-heure de cuisson, vous pouvez inviter vos enfants à préparer ensemble cette recette de brownies au chocolat. Que de doux moments partagés ! Retrouvez d’autres recettes faciles sur notre site.