Quoi de plus facile et agréable que de concocter une recette de brioche machine à pain. Respectez les étapes et vous aurez une brioche bien moelleuse et délicieuse après juste 10 min de préparation, hormis le temps de cuisson.
Ingrédients pour la recette de brioche machine à pain (6 personnes) :
- 350g de farine pour pain brioché
- 100 g de beurres en petits morceaux
- 155 g de lait froid
- Eau de fleur d’oranger
- 1 œuf
- 50g de sucre blanc
- ½ c. à café de sel
- 1 sachet de levure boulangère
Préparation de la recette de brioche machine à pain :
- Intégrer les ingrédients dans le bol en respectant l’ordre suivant : beurre, lait, eau de fleur d’oranger, œuf et sucre.
- Ensuite, choisir le programme SUCRE/BRIOCHE en cuisson faible et mettre le sel dans un coin et non au dessus des autres ingrédients.
- Ajouter en dernier lieu la farine et la levure boulangère en visant le côté opposé de l’endroit où a été mis le sel.
- Lancer la machine et attendre la bonne odeur de brioche qui s’en dégagera.
Si vous hésitez d’essayer cette recette de brioche machine à pain, les recettes classiques de boulangerie sont bien disponibles sur notre site.
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