Découvrez dans cet article à quoi sert une trancheuse électrique.
De nos jours, plusieurs appareils ont été fabriqués afin de réaliser des découpes dans la cuisine professionnelle et particulière. Parmi ces derniers, l’on retrouve la trancheuse électrique. Quelle est l’utilité de cet appareil ? La réponse dans cet article.
Généralités sur la trancheuse électrique
Lorsqu’on parle de la trancheuse électrique, il faut faire référence à un outil pratique et maniable qui se prête à n’importe quel type de charcuterie, plus précisément des aliments les plus moelleux aux plus compacts, des produits semi-congelés et viandes séchées.
En effet, il existe plusieurs modèles de trancheuse électrique, mais celles-ci se distinguent généralement à travers la taille de la lame (295 mm à 370 mm). Pour les usages professionnels, il est recommandé de prendre une trancheuse avec une lame plus grande. Par contre, pour un usage domestique, les petites lames sont idéales. De plus, les trancheuses électriques sont conçues avec des matériaux de première qualité à savoir : de l’aluminium anodisé pour le corps et de l’acier trempé pour la lame.
Par ailleurs, il convient de souligner que la trancheuse électrique est dotée d’un régulateur d’épaisseur, accompagné d’un aiguiseur intégré. Ces machines sont idéales non seulement pour les professionnels de la cuisine mais aussi pour les particuliers. Pour avoir des informations beaucoup plus approfondies sur cet accessoires, alors rendez-vous sur YummyBlog.
Quels sont les avantages d’une trancheuse électrique ?
En termes d’avantage, il faut reconnaître que la trancheuse électrique présente plusieurs atouts non négligeables. Il s’agit bien évidemment de ceux qui font grimper sa popularité. Voici donc une liste :
- Facile à prendre en main, la trancheuse électrique est un appareil que plusieurs personnes désirent avoir. Car celles-ci peuvent bien évidemment choisir l’épaisseur de découpe qui leur conviendra. Bien que la manipulation de cet appareil ne nécessite pas assez d’efforts majeurs, il est interdit de confier son usage à un enfant .
- La trancheuse électrique est un appareil facile à nettoyer. En effet, après avoir utilisé cet appareil, il vous suffit juste de débrancher ce dernier, ensuite de passer une éponge humide non abrasive, accompagnée d’un peu d’eau vaisselle et enfin de le rincer à l’eau claire. Le nettoyage sera effectif si vous utilisez un chiffon sec pour aspirer l’eau du rinçage .
- La multifonctionnalité de la trancheuse électrique : un autre atout de premier plan réside dans le fait que cet appareil soit doté de plusieurs fonctionnalités différentes. Avec cette dernière, l’utilisateur sera en mesure de s’en servir pour découper de nombreux types d’aliments. Il peut s’agir de la charcuterie, des légumes, des viandes, des fruits, des fromages et bien d’autres .
- En dehors de sa polyvalence, la trancheuse électrique apporte une aide cruciale dans les découpes uniformes des aliments. Il s’agit bien évidemment d’un avantage capital qui fait de lui un outil pratique pour découper impeccablement et avec précision les tranches de charcuterie et de fromage .
Pour couronner le tout, la rapidité d’usage constitue également un avantage crucial de la trancheuse électrique. Plus précisément, les utilisateurs ont la possibilité de procéder au découpage de plusieurs tranches en quelques minutes.
Comment choisir une trancheuse électrique ?
Plusieurs critères sont à prendre en compte lorsqu’il s’agit de choisir la trancheuse électrique. En effet, pour les usages professionnels, il est recommandé de prendre une trancheuse avec une lame plus grande. Par contre, pour un usage domestique, les petites lames sont idéales. De même, vous devez donner privilège à un modèle qui peut être démonté facilement pour que vous puissiez bénéficier d’une hygiène parfaite. Pour avoir plus de sécurité, choisissez une trancheuse électrique sur pieds ventouse et qui possède des verrous de sécurité. Il ne faut pas non plus négliger le volume sonore généré par cette dernière.
