On en dit pas plus…
Ingrédients :
-
300 g de farine
-
120 g de cassonade ou sucre blanc
-
125 g de beurre
-
2 oeufs
-
20 cl de lait entier
-
1 cuillère à café de levure chimique
-
Beurre pour les moules
-
100 g de chocolat
La recette :
- Préchauffez le four à 200°C (th 6-7).
- Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond.
- Dans une jatte, mélangez la farine, la cassonade (ou sucre) et la levure chimique.
- Délayez les oeufs avec le lait.
- Ajoutez à la préparation farine-sucre-levure le mélange lait-oeufs. Mélangez bien.
- Ajoutez le beurre fondu avec cette préparation.
- Mélangez. Ajoutez le chocolat cassé en petits morceaux ou les pépites. Mélangez bien.
- Versez le mélange dans des moules à muffin beurrés.
- Enfournez et faire cuire à 200°C pendant 20 min.
- Démoulez après qu’ils aient refroidis et dégustez !
