Une sorte de cookie géant !
Ingrédients :
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130 g de beurre
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150 g de farine
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70 g de sucre muscovado
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40 g de sucre blanc
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200 g de chocolat noir
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1 oeuf
La recette :
- Emiettez le chocolat noir à l’aide d’un couteau.
- Mélangez les sucres et le beurre ensemble jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.
- Incorporez la farine et l’oeuf et mélangez le tout.
- Versez le chocolat. Mélangez à nouveau.
- Déposez la pâte homogène obtenue dans des petits moules (15 cm de diamètre). Etalez bien la pâte avec une spatule.
- Rajoutez quelques copeaux de chocolat par-dessus.
- Au four pendant 30 minutes à 180°C.