Une recette délicieuse, même pour nos amis carnivores !
Ingrédients :
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4 courgettes
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8 fromages de chèvre frais
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Béchamel maison
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Plaques de lasagnes
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Gruyère râpé
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Sel, poivre et muscade
La recette :
- Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
- Lavez les courgettes. Râpez-les à la mandoline ou coupez les en fines lamelles.
- Faites-les revenir 15 min à feu doux dans une poêle.
- Ajoutez les chèvres frais, saler et poivrer.
- Préparez une béchamel maison.
- Dans un plat allant au four, préparez vos couches de lasagnes : feuille de lasagne, sauce, courgette, fromage, et ainsi de suite. Parsemez de gruyère et/ou de parmesan au sommet.
- Enfournez 20 à 25 min.
