Vous la ratez à chaque fois ? Suivez cette recette simple et rapide.
Ingrédients :
- 400 g de lait
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 gousse de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
La recette :
1. Dans une casserole, commencez par faire chauffer le lait avec la vanille.
2. Laissez les grains et retirer la gousse de vanille.
3. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
4. Fouettez les jaunes avec le sucre vanillé et le sucre en poudre.
5. Une fois le lait monté, versez-le dans le mélange précédent.
6. C’est prêt !
