Pour ravir vos enfants, n’hésitez pas à leur concocter ce délicieux gratin composé de pâtes et de thon. Avec sa béchamel la recette est tout à fait personnalisable.
Ingrédients
1 tasse de 250 ml de pâtes de votre choix
250 ml sauce béchamel maison
1 boîte de thon au naturel
5 tomates cerises coupées en deux
Sel, poivre du moulin
150 g de champignon
Chapelure
Fromage râpé de votre choix
Noix de muscade
2 feuilles de basilic ciselé
1 c. à soupe de Parmesan
Préparation
Faire revenir au beurre, dans une poêle, les champignons qui ont été découpés en fines lamelles.
Préparez ensuite votre sauce béchamel et agrémentez de parmesan, ainsi que de basilic ciselé.
Faire cuire les pâtes selon les indications, mais veiller à ce qu’elles soient al dente, car elles cuiront encore au four. Une fois cuites, on les égouttera puis on les passera à l’eau froide.
Les remettre dans la casserole et ajouter le thon émietté avec la béchamel, mais aussi les tomates cerises et les champignons.
Beurrez ensuite les ramequins et versez-y la préparation.
Finir avec du fromage râpé et de la chapelure. Agrémentez de lamelles de beurre, de manière aléatoire sur le dessus.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et sortir lorsque la surface est bien dorée.
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