Une délicieuse recette aux figues agrémentée de chèvre frais à tester de toute urgence !
Ingrédients
16 figues violettes
200 g de chèvre frais
2 c. à soupe de miel
4 branches de menthe
3 c. à soupe d’huile de figuier
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C, puis assaisonner le fromage de chèvre et l’écraser à la fourchette.
Ensuite, laver, sécher et hacher les feuilles de menthe avant de les mélanger au chèvre frais.
Laver également les figues, les sécher et les inciser en croix. Les ouvrir délicatement et déposer un peu de préparation à base de chèvre dans les incisions.
Arroser d’huile de figue, mais aussi de miel et cuire au four pendant 15 min.
Topics #Recette