Préparez-vous, les insectes débarquent bientôt dans vos assiettes !
Avec l’augmentation de la population mondiale, la nourriture telle que nous la consommons aujourd’hui risque de manquer, c’est pourquoi des chercheurs de l’université de Wroclaw en Pologne ont étudiés des aliments qui pourrait peut-être répondre à l’avenir et aux besoins de l’humanité.
Cette solution réside dans les insectes qui sont riches en protéines. Ils contiennent beaucoup d’éléments importants à notre développement, comme le fer, le potassium ou encore le sodium.
Les tendances alimentaires évoluent au fils du temps, si ces insectes peuvent vous repousser aujourd’hui, ils pourraient peut-être vous régalez demain !
Voici quelques-uns des plats du futur que nous vous proposons : salade de sauterelles, beignets aux grillons, gâteau aux larves chocolaté, …
Salade de pâtes aux grillons :
Le repas est prêt, place à la dégustation !
