Ca ne vous a pas échappé : les journées rallongent, l’air se réchauffe, et les envies d’apéros commencent à être difficilement répréhensibles… Ne vous inquiétez pas, j’ai pensé à vous avec ces délicieuses toastinettes réalisées en un tour de main !
Ingrédients :
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4 tranches de pain de campagne
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8 tranches de mozza
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4 tranches de jambon cru
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1 ou 2 tomates
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Des olives
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Huile d’olive
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Basilic
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Poivre du moulin
La recette :
- Préparez une tapenade d’olives en écrasant les olives, l’huile d’olive et le basilic.
- Faites rapidement griller le pain tranché au four avec deux tranches de mozza et deux tranches de tomate. A la sortie du four, ajoutez la tapenade par petites touches puis le jambon cru.
- C’est prêt !