Légume du soleil.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 courgettes
- 2 pommes de terre
- 1 cube de Kub Or
- 3 kiri
- Sel & poivre
La recette :
1. Pelez les courgettes et tranchez-les finement.
2. Epluchez et coupez les pommes de terre.
3. Cuisinez le tout 30 minutes dans un peu d’eau en y ajoutant le bouillon de cube.
4. Une fois cuits, égouttez les légumes et incorporez les kiri.
5. Assaisonnez si besoin.