Que de gourmandise !
Ingrédients :
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1 camembert
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1 oeuf
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50 g de chapelure
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1 pincée de paprika
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1 pincée de piment
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Huile
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Beurre
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25 g de farine
La recette :
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Battez l’oeuf. Versez-le dans une assiette creuse.
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Passez le camembert dans l’oeuf.
- Mettez le camembert dans la farine pour l’enrober.
- Repassez-le dans l’oeuf battu.
- Passez-le ensuite dans la chapelure, que vous aurez préalablement mélangée de paprika et de piment.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle avec un peu d’huile.
- Saisissez le camembert et baisser le feu.
- Laissez-le cuire doucement en le tournant une seule fois.
- A déguster avec une salade ou des légumes.
