15 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson : et c’est tout !
Ingrédients :
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150 g de chocolat
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3 oeufs
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100 g de sucre semoule
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60 g de farine
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1 c. à c. de levure
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80 g de beurre
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50 g de poudre d’amande
La recette :
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie avec cinq cuillères à soupe d’eau. Vous pouvez aussi le faire ainsi au micro-ondes.
- Battez ensuite les oeufs avec le sucre ; le mélange doit blanchir. Ajoutez les autres ingrédients : la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.
- Versez la préparation jusqu’à mi-hauteur d’un moule à cake beurré.
- Enfournez dans le four préalablement préchauffé à 180°C (th. 6 ) pendant trente minutes.
- Attendez 5 minutes puis démoulez !
A déguster avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise !
