Rien à dire…
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 6 pains à hamburger au sésame
- 800 g de boeuf haché du boucher
- 2 tomates
- 2 oignons rouge
- 150 g de laitue
- 300 g de cheddar
- Cornichons
- Yellow mustard
La recette :
- Epluchez les oignons puis émincez-les.
- Faites-les dorer dans l’huile d’olive.
- Lavez la salade et égouttez-la. Nettoyez les tomates puis tranchez-les finement.
- Coupez le cheddar en tranches.
- Façonnez des steak avec la viande hachée (1 cm d’épaisseur). Faites-les cuire dans la poêle avec les oignons. Assaisonnez et cuisez la viande saignante.
- Déposez les steak sur chaque pain puis le cheddar, la laitue, deux tranches de tomates, les cornichons et les oignons.
- Ajoutez enfin la sauce yellow mustard avant de déguster.
