Le chocolat et le sel en parfaite harmonie.
Ingrédients :
- 300g de chocolat noir
- 3 œufs
- 150g de sucre blanc
- 100g de beurre demi-sel (ou cristaux de sel)
- 150g de farine
La recette :
1. Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
2. Battre les œufs et le sucre dans un saladier.
3. Au bain-marie, laissez fondre le chocolat et le beurre.
4. Incorporez le tout au mélange œufs-sucre.
5. Avant dernière étape, intégrez la farine et remuez délicatement.
6. Beurrez le fond du plat avant d’y déposer la préparation.
7. Au four pendant 20 minutes.
Vous aimez ?
Les cristaux de sel font toute la différence.
